Antiossidante in polvere (500g), Sosa
€15.56 tasse incl.*
- MArca: Sosa
- Colección: Antioxidantes
- Familia: Texturizantes
Proprietà: agente antiossidante.
] Modalità d'uso: sciogliere in un liquido caldo o freddo.
Applicazione: manipolazione di alimenti ossidabili.
Osservazioni: polvere bianca, insolubile nei grassi.
Elaborazioni: Può essere aggiunto a succhi di frutta facilmente ossidabili come mela o uva / Per immersione, previene l'ossidazione del cibo durante la manipolazione / Verniciatura, previene l'ossidazione dei prodotti finiti.
- Formato: 500 g
- Dosaggio: 30-50 g / L
Categoria Sosa Ingredients
* Sulla base della residenza in Italy. Le aliquote fiscali per gli altri Paesi saranno calcolate alla cassa. Prezzo al netto d'imposta: €12.75.