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Burro Flechard 82% 1x10kg

€ 15.32

Texture, gusto, plasticità, flessibilità, macchinabilità, punto di fusione.. nella gamma Flechard è facile trovare il prodotto perfetto per ogni specifica esigenza.
Burro tecnico francese studiato per tutti gli impieghi di pasticceria. - ottimo overrun - stabilità in lievitazione - consistenza .

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