Panna Selection 35% m.g. da 1 lt

€4.40 tasse incl.*

Altamente consigliata da rinomati pasticceri

 

SAPORE PIENO E RICCO DI PANNA DI LATTE​

 

Panna UHT al 35% m.g. di altissima qualità

Ha le caratteristiche di una panna fresca e i vantaggi di un prodotto a lunga conservazione

Grazie all’accurata selezione del latte e alle trasformazioni naturali che subisce, si caratterizza per il suo sapore pieno e ricco di panna di latte

 

 

CAPACITA' DI MONTARE SUPERIORE

 

Grazie al suo speciale trattamento UHT, si ottiene una panna ricca di proteine, in grado di inglobare maggiore aria e quindi con una capacità di montare superiore

Capacità di montare superiore: + 36% in confronto ad una panna ordinaria

 

 

QUALITA' GARANTITA

 

Grazie all’elevata qualità della materia prima utilizzata, si ottiene una panna più stabile e resistente agli sbalzi termici, anche una volta montata

Si ottiene una panna montata morbida, liscia e compatta

Ha un bel colore bianco naturale

 

 

APPLICAZIONI

 

Pasticceria: panna montata, chantilly, decorazioni, farciture, dessert…

Gelateria: miscele, semifreddi e decorazioni…

Cucina: salse a caldo e a freddo, condimenti


Categoria Burro e Latticini

* Sulla base della residenza in Italy. Le aliquote fiscali per gli altri Paesi saranno calcolate alla cassa. Prezzo al netto d'imposta: €4.00.